Mittagessen
Carpaccio vom Seebrassen mit Ma Khaen Pfeffer
Vitello Tonnato mit Kubeben Pfeffer
Schweinekoteletts mit Senfkruste
Mayonnaise, Chili Senf
Vinaigrette, Kurkuma-Senf
Gegrillter Käse mit Senf
Cremiges Hähnchen mit Kampot Pfeffer Senf
Lachsgravlax mit 3 Pfeffersorten
Tofu mariniert in Kakao-Rub
Gebratene Feigen mit Curryblättern
Soba-Nudeln mit geräucherter Chili-Sauce
Sommerlicher Salat mit frischem Pfeffer mit Salz