Erwecken Sie ihre sinne mit blumigen und farbenfrohen getränken

Der Sommer ist die perfekte Zeit, um sich mit leckeren und belebenden Getränken zu erfrischen. Wie wäre es, wenn Sie dieses Jahr mal etwas anderes probieren würden? Wie wäre es mit Getränken aus exotischen und duftenden Blumen wie Schmetterlingserbse, Hibiskus und Sternanis? In diesem Artikel stellen wir Ihnen diese erstaunlichen Pflanzen, ihre gesundheitlichen Vorteile und einige Rezeptideen für unvergessliche Sommerdrinks vor.

Die Schmetterlingserbse, auch bekannt als Clitoria ternatea, ist eine tropische Blume mit vibrierenden Farben. Das Aroma der Schmetterlingserbse ist zart und leicht krautig. Ihr Duft ist subtil und süß mit diskreten blumigen Nuancen. Wenn sie in Getränken verwendet wird, verleiht sie mit ihrem intensiven Blauton eine einzigartige visuelle Dimension, kann aber auch dem Gesamtgeschmack eine leichte pflanzliche Note verleihen.

Es ist berühmt für seine Fähigkeit, Getränke auf natürliche Weise mit einem wunderschönen Blauton zu färben. Neben ihrer optischen Attraktivität hat die Schmetterlingserbse auch gesundheitliche Vorteile. Sie ist reich an Antioxidantien, Vitaminen und Mineralstoffen, was sie zu einer guten Wahl für die Stärkung des Immunsystems und eine gesunde Haut macht.
Hier ist ein einfaches Rezept zum Ausprobieren :

Zutaten :
– 2 Esslöffel getrocknete Schmetterlingserbsenblüten
– 2 Tassen heißes Wasser
– Saft von 2 Zitronen
– 1 Esslöffel Palmzucker
– 2 Tassen kohlensäurehaltiges Wasser

Anleitung :
– Lassen Sie die Blüten der Schmetterlingserbse 10 Minuten lang in heißem Wasser ziehen.
– Filtern Sie die Flüssigkeit, um die Blüten zu entfernen.
– Mischen Sie in einer Karaffe den Zitronensaft, den Palmzucker und das Sodawasser.
– Geben Sie den Schmetterlingserbsentee hinzu und rühren Sie gut um.
– Mit Eiswürfeln servieren und mit einer Zitronenscheibe dekorieren.
– Für eine alkoholische Variante entdecken Sie auch dieses originelle Cocktailrezept von Season Suppers.

Hibiskus ist eine exotische Blume mit vibrierenden Blütenblättern, die einen säuerlich-fruchtigen Geschmack bietet. Seine Aromen sind gekennzeichnet durch Noten von Cranberry, Himbeere und Kirsche mit einem leicht säuerlichen Unterton. Der Duft von Hibiskus ist blumig und fruchtig zugleich, was ihm eine angenehme olfaktorische Präsenz verleiht. Wenn Hibiskus in Getränken verwendet wird, fügt er eine erfrischende Säure und einen leicht süßlichen Geschmack hinzu, was dem Getränk eine unverwechselbare Persönlichkeit verleiht.

Er wird weltweit häufig zur Zubereitung von erfrischenden und belebenden Getränken verwendet. Neben seinem köstlichen Geschmack bietet der Hibiskus auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Er ist reich an Vitamin C, Antioxidantien und entzündungshemmenden Verbindungen.
Hier finden Sie ein Rezept mit Hibiskus für ein schmackhaftes Sommergetränk:

Zutaten:
– 4 Esslöffel getrocknete Hibiskusblüten
– 4 Tassen kochendes Wasser
– Saft von 2 Orangen
– Saft von 2 Limetten
– 1 Esslöffel Palmzucker
– 1 Tasse kohlensäurehaltiges Wasser

Anleitung:
– Lassen Sie die Hibiskusblüten 15 Minuten lang in kochendem Wasser ziehen.
– Filtern Sie die Flüssigkeit, um die Blüten zu entfernen.
– Vermischen Sie in einem Krug den Orangensaft, den Limettensaft, den Palmzucker und das Sodawasser.
– Geben Sie den Hibiskusaufguss hinzu und rühren Sie gut um.
– Einige Stunden kühl stellen.
– In Gläsern mit Eis servieren und mit einer Orangenscheibe garnieren.
– Für ein extra erfrischendes Getränk können Sie auch bunte Eiswürfel aus Hibiskus zubereiten, die die ganze Familie überraschen werden!

Sternanis, auch bekannt als Sternanis, ist ein Gewürz, das aus der getrockneten Frucht des Illicium verum gewonnen wird und einen unverwechselbaren, leicht süßlichen Geschmack hat. Er hat ein intensives, süßes und würziges Aroma, das an Anis mit warmen Lakritznoten erinnert. Der Geschmack von Sternanis ist reich, warm und leicht pfeffrig mit einer subtilen, runden Note. Sein Duft ist tief und durchdringend und bietet ein fesselndes sensorisches Erlebnis.

Wenn er in Getränken verwendet wird, fügt der Sternanis eine komplexe aromatische Dimension hinzu und verwandelt das Getränk in ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Er wird häufig zum Aromatisieren von Getränken und Cocktails verwendet. Neben seinem betörenden Aroma soll der Sternanis auch positive Eigenschaften für die Verdauung und die Mundgesundheit besitzen.
Hier finden Sie eine Rezeptidee für einen Drink mit Sternanis :

Zutaten:
– 2 Sternanissterne
– 1 Tasse kochendes Wasser
– 1 Esslöffel Palmzucker
– Saft von 1 Limette
– Wasser mit Kohlensäure

Anleitung:
– Ziehen Sie die Sternanissterne 10 Minuten lang in kochendem Wasser auf.
– Filtern Sie die Flüssigkeit, um die Sternanis zu entfernen.
– Vermischen Sie in einem Cocktailglas den Palmzucker und den Limettensaft.
– Geben Sie den Sternanisaufguss und einige Eiswürfel hinzu.
– Füllen Sie das Glas mit Sodawasser und rühren Sie es vorsichtig um.
– Dekorieren Sie mit einem weiteren Sternanisstern.

Unsere Meinung :
Ob Sie nun ein erfrischendes und optisch ansprechendes Getränk mit der Schmetterlingserbse, einen fruchtigen Hibiskustee oder einen aromatischen Cocktail mit Sternanis suchen – diese magischen Blumen bieten eine Vielzahl von Möglichkeiten für unvergessliche Sommergetränke. Lassen Sie sich von ihren exotischen Aromen verführen und profitieren Sie von ihren zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen. Erkunden Sie diese Rezepte und machen Sie Ihren Sommer zu einer Jahreszeit voller Entdeckungen und blumiger Köstlichkeiten. Prost!