Cuir de Poivre Long
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Cuir de Poivre Long

Cuir de Poivre Long Rouge

ដីផ្លីទុំ

Une nouvelle création de La Plantation, le Cuir de Poivre Long est une épice unique, sucrée et piquante. Vous devez absolument l’essayer !

Victime de son succès

(2 avis client)
À propos

Le cuir de Poivre Long,
un produit unique

Les fruits du Poivre Long sont récoltés à la main à pleine maturité. Ils sont ensuite lavés et séchés au soleil en plaques, pour obtenir naturellement des chips croustillantes et épicées.

L’originalité de cette épice a surpris les plus fins gourmets. Le Cuir de Poivre Long est très sucré en attaque, il donne l’impression de sucer un caramel ou un CarambarTM.  Puis, dans un second temps, la force aromatique du Poivre Long se dévoile avec des notes chaudes et épicées de pain d’épices ou de speculoos.

Le Cuir de Poivre Long épicera délicieusement un Carpaccio de canard, une salade de crevettes. Il pourra également révéler une confiture d’oignons, un confit de coings ou plus étonnamment un fondant au chocolat. Il suffit de découper les plaques en petits morceaux ou de les concasser au mortier.

Une fois le paquet ouvert, nous vous recommandons de conserver le Cuir de Poivre Long de Kampot dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve tout sa saveur et son arôme.

  • Formats disponibles

    25g Tube , 300g
  • Variété

    Piper Retrofactum
  • Origine

    Kampot - Cambodge
  • Ingrédients

    100% Cuir de Poivre Long
  • Accords Epices-Mets

    Carpaccio de canard, salade crevettes, confit coings, fondant au chocolat, confiture oignon
  • DDM

    36 mois
  • Conservation

    A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité
  • Allergène

    Sans allergène

Très sucré en attaque - Notes chaudes et épicées de pain d’épices et speculoos

Livraison en France (48h) et en Europe (3/5 jours)

Livraison gratuite à partir de 80€ d'achats

Paiement sécurisé visa - Paypal -Mastercard

Direct producteur

Avis clients

2
avis

2 avis pour Cuir de Poivre Long Rouge

  1. Excellent!


    Fabuleux!délicat et très parfumé

    Marie Marchini-Camia (client confirmé)

  2. nouveau


    pas encore cuisiné mais goûté un petit bout. Beaucoup de parfums. surprenant

    VIOLETTA FIGUERAS (client confirmé)

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