Région de Kampot au Cambodge

les dessous
du projet de la
Plantation

Bienvenue sur notre Blog dédié à notre ferme d'épices biologiques à Kampot, au Cambodge. Explorez notre engagement envers une agriculture durable et les 10 ans d'histoire de notre Plantation d'épices et de Poivre de Kampot. Notre Blog va vous plonger dans l'univers des épices biologiques avec des conseils pratiques, des associations originales, et à la découverte des multiples bienfaits des épices sur la santé !

N’hésitez pas à lire nos articles hebdomadaires !

Notre blog
comment utiliser le poivre de mondolkiri

Comment utiliser le poivre de Mondolkiri ?

Nos Astuces - 20.09.24
connaissez vous le curcuma blanc

Connaissez-vous le Curcuma Blanc ?

Produit - 13.09.24
le mélange chai révèle ses secrets

Qu’est-ce que le Chai, la boisson de la rentrée ?

Nouveauté - 06.09.24
les particularités du poivre de kampot blanc

Zoom sur le Poivre de Kampot blanc

Nouveauté - 30.08.24
Comment les épices subliment la cuisine crue

Comment les épices subliment la cuisine crue

Nos Astuces - 23.08.24
On vous dit tout sur notre certification ISO22000

On vous dit tout sur notre certification ISO22000

Savoir-faire - 16.08.24
On vous dévoile le Poivre du Mondolkiri

On vous dévoile le Poivre du Mondolkiri

Nouveauté - 08.08.24
Comment utiliser les Noix de Cajou ?

Comment utiliser les noix de Cajou ?

Nos Astuces - 02.08.24
Infuser des tisanes à froid : notre astuce de l’été

Infuser des tisanes à froid : notre astuce de l’été

Nos Astuces - 26.07.24
L'utilisation du circuit court à la Plantation

Comment La Plantation participe au circuit court ?

Nos Engagements - 19.07.24
Notre guide pour voyager avec des épices

Notre guide pour voyager avec des épices

Nos Astuces - 11.07.24
Le Circuit Court dans le monde des épices

Le Circuit court dans le monde des épices

Nos Engagements - 05.07.24
Découvrez nos 3 nouvelles Noix de Cajou du Cambodge Épicées !

Découvrez nos 3 nouvelles Noix de Cajou du Cambodge Épicées !

Nouveauté - 28.06.24
Le Circuit Court : on vous dit tout !

Le Circuit Court : on vous dit tout !

Nos Engagements - 21.06.24
comment épicer les œufs

Comment épicer les oeufs

Nouveauté - 14.06.24
Tube de poivre de kampot noir frais au sel

En savoir plus sur notre création originale : Le poivre de Kampot frais au sel

Savoir-faire - 07.06.24
Idées d'épices à offrir pour la fête des pères

Nos 4 idées de cadeaux pour la fête des Pères

Idées Cadeaux - 27.05.24
Découvrez nos nouveaux prix Great Taste

Découvrez nos nouveaux prix Great Taste

Nouveauté - 24.05.24
Découvrez le roucou, une plante rouge mystérieuse

Découvrez le Roucou, une mystérieuse plante rouge

Nouveauté - 17.05.24
La Plantation plusieurs prix Epicures

Les prix Epicures, c’est quoi et quelles épices ont été récompensées ?

Savoir-faire - 10.05.24
Offrez des arômes fleuris pour la Fête des Mères

Offrez des arômes fleuris pour la Fête des Mères

Idées Cadeaux - 03.05.24
la mangue symbole du cambodge

La mangue, symbole du Cambodge, sous toutes ses formes

Savoir-faire - 26.04.24
La Fleur de Sel de Kampot, un sel en Indication Géographique Protégée

La Fleur de Sel de Kampot, un sel en Indication Géographique Protégée

Nouveauté - 19.04.24
Connaissez-vous le Paprika cambodgien

Connaissez-vous le Paprika cambodgien ?

Nouveauté - 12.04.24

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Notre Blog est la porte d’entrée de notre univers, où la terre, les épices et la passion de la gourmandise se rencontrent pour créer une expérience sensorielle inoubliable. Préparez-vous à un voyage captivant au cœur de notre ferme d’épices biologiques, et à la rencontre de nos collaborateurs passionnés d’épices. Vous débutez dans le monde des épices ? Pas de problème, nos articles vous guident pour épicer tout au long de l’année, et créer de véritables festins épicés au quotidien.

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