Entdecken Sie unser Sortiment an Kräutertees, Ihre Gesundheitsverbündeten im Winter

Wenn die kalten Wintermonate näher rücken, ist es wichtig, besonders auf unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden zu achten. Eine einfache Möglichkeit, dies zu tun, ist die Aufnahme von Biotees in unseren Tagesablauf. Bio-Aufgüsse, auch Kräutertees genannt, werden aus den Blättern, Blüten, Wurzeln oder Samen einer Pflanze hergestellt und bieten eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen. Heute stellen wir Ihnen unser Angebot an Kräutertees vor und zeigen Ihnen, wie Sie sie zu Ihrem besten Verbündeten in diesem Winter machen können!

Das Beste aus der Natur
Einer der größten Vorteile von Bio-Tees ist, dass sie völlig natürlich und frei von Chemikalien und Zusatzstoffen sind. Im Gegensatz dazu enthalten viele nicht biologische Tees und Getränke künstliche Inhaltsstoffe, die sich negativ auf unsere Gesundheit auswirken können. Wenn wir uns für biologische Produkte entscheiden, können wir sicher sein, dass wir unseren Körper mit reinen, natürlichen Substanzen ernähren.
Zusätzlich zu den spezifischen gesundheitlichen Vorteilen der verschiedenen Teesorten kann das Trinken von Kräutertee die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden auf verschiedene Weise unterstützen. Zum einen kann er dazu beitragen, den Körper mit Feuchtigkeit zu versorgen, insbesondere in den trockenen Wintermonaten. Er kann auch ein beruhigendes und entspannendes Ritual sein, das hilft, Stress abzubauen und die geistige Gesundheit zu verbessern.
Wenn Sie also das nächste Mal auf der Suche nach einem warmen und nahrhaften Getränk sind, das Ihnen hilft, den Winter zu überstehen, sollten Sie zu einem Bio-Tee greifen. Er schmeckt nicht nur gut, sondern bietet auch eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen für Ihren Körper und Geist. Bei La Plantation bauen wir alle unsere Pflanzen biologisch an, wobei wir sehr strenge Protokolle und Zertifizierungen anwenden, um Ihnen das Beste aus der Natur anzubieten!

Kräutertees: im Herzen der Khmer-Kultur

In der kambodschanischen Khmer-Kultur werden natürliche Aufgüsse, die auch als Kräutertees bekannt sind, häufig als natürliche Heilmittel für eine Vielzahl von Beschwerden verwendet. Viele Khmer glauben an die heilende Wirkung von Kräutern und Pflanzen und konsumieren sie täglich, da sie als wichtiger Bestandteil zur Erhaltung der allgemeinen Gesundheit und des Wohlbefindens angesehen werden.

Die Vorteile unserer Aufgüsse
– Sternanis: Er wird häufig in der Küche verwendet und ist für seinen lakritzartigen Geschmack bekannt. Er enthält viele Antioxidantien und wird traditionell zur Behandlung von Verdauungsproblemen, Atemwegsbeschwerden und Schlaflosigkeit eingesetzt.
– Zitronengras: Diese tropische Pflanze hat ein einzigartiges, zitrusartiges Aroma und einen angenehmen Geschmack. Sie wird häufig in der Küche verwendet, vor allem in Brühen und Desserts, und wird in der traditionellen Medizin zur Behandlung verschiedener Beschwerden eingesetzt, darunter Verdauungsprobleme, Stress und Schlaflosigkeit. Zitronengras wird auch eine antioxidative und entzündungshemmende Wirkung zugeschrieben.
– Pandan: Die auch als asiatische Vanille bekannte Pflanze wird häufig in der südostasiatischen Küche verwendet und ist für ihren süßen, grasigen Geschmack bekannt. Pandan wird traditionell zur Behandlung von Verdauungsproblemen verwendet und soll antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften haben.

– Kurkuma: Es wird häufig in der indischen und nahöstlichen Küche verwendet und ist für seine leuchtend orange Farbe bekannt. Unser Kurkuma ist besonders reich an ätherischen Ölen, da es sich um eine einzigartige Sorte von kleinen Rhizomen handelt, die noch am selben Tag geerntet und verarbeitet werden! Es hat einen warmen, leicht bitteren und blumigen Geschmack, ist reich an Antioxidantien und hat entzündungshemmende Eigenschaften. Er wird häufig zur Behandlung von Schmerzen und Entzündungen eingesetzt.
– Moringa: Dieser in Indien beheimatete Baum wird oft als “Wunderbaum” oder “Baum des Lebens” bezeichnet. Er ist reich an Vitaminen, Mineralien und Aminosäuren und wird im Ayurveda zur Behandlung von Entzündungen und Verdauungsproblemen eingesetzt.

– Langer Pfefferblätter: Unsere andere Paprikasorte, der Lange Pfeffer (den Sie in den Versionen Perlen und Leder des Langen Pfeffers lieben), wird in der Khmer-Kultur traditionell zur Behandlung einer Vielzahl von Beschwerden verwendet, darunter Verdauungsprobleme, Atemwegsbeschwerden und Fieber.
– Betel: Ein weiterer Cousin aus der Familie der Pfeffergewächse. Betel wird traditionell als natürliches Heilmittel für eine Vielzahl von Beschwerden verwendet, darunter Mundgeruch, Verdauungsprobleme und Zahnschmerzen.
– Hibiskus: Diese farbenfrohen Blüten ergeben einen leuchtend rosafarbenen Aufguss mit einem unverwechselbar säuerlichen, cranberryähnlichen Geschmack. Hibiskustee ist reich an Antioxidantien und wird traditionell zur Senkung des Blutdrucks und zur Verbesserung der Verdauung eingesetzt.

– Schmetterlingserbse: Dieser Aufguss zeichnet sich durch seine intensive blaue Färbung aus, die als natürliches Färbemittel für Lebensmittelzubereitungen wie Cocktails, Desserts und sogar Reis verwendet werden kann. Er kann auch pur genossen werden und entwickelt einen milden, leicht süßen Geschmack. Er ist reich an Antioxidantien und wird traditionell zur Verbesserung der Sehkraft und zum Stressabbau eingesetzt.
– Ingwer: Diese ikonische Wurzel der asiatischen Küche kann auch als Aufguss genossen werden, ob heiß aufgebrüht oder eisgekühlt! Er ist reich an Antioxidantien und hat entzündungshemmende Eigenschaften. Ingwer wird traditionell zur Behandlung vieler Beschwerden eingesetzt, darunter Übelkeit, Entzündungen und Verdauungsprobleme.
– Galgant: Diese tropische Pflanze, die mit dem Ingwer verwandt ist, wird in der südostasiatischen Küche häufig verwendet. Sie hat einen intensiven, leicht süßen Geschmack und ist für ihre entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften bekannt. Galgant wird traditionell zur Behandlung von Verdauungsproblemen und als natürliches Heilmittel bei Erkältungen und Grippe eingesetzt.
– Und schließlich Schwarzer Ingwer: Ihm werden entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften zugeschrieben, die bei Verdauungsproblemen, Atemwegsbeschwerden und Fieber eingesetzt werden. Außerdem wird ihm eine aphrodisierende Wirkung zugeschrieben, und er wird als natürliches Heilmittel bei sexuellen Funktionsstörungen eingesetzt. Neben seiner traditionellen medizinischen Verwendung wird schwarzer Ingwer auch in der Küche eingesetzt, insbesondere in der indischen und nahöstlichen Küche, wo er oft zum Würzen von herzhaften Gerichten verwendet wird.

Stellen Sie Ihre eigene, auf Ihre Bedürfnisse zugeschnittene Mischung her

Für die Verdauung:
> 1 Teil Ingwerblüten
> 1 Teil Zitronengras-Blätter
> 1 Teil Kurkuma-Blütenblätter

Bei Stress und Angstzuständen:
> 1 Teil Schmetterlingserbsenblüten
> 1 Teil Zitronengras

Bei Erkältung und Grippe:
> 1 Teil Galgantblüten
> 1 Teil Schwarzer Ingwer
(optional) frischer Zitronensaft und Honig

Bei Entzündungen:
> 1 Teil Moringa-Blätter
> 1 Teil Ingwerblüten
> 1 Teil Pandan-Blütenblätter

Für den Schlaf
> 1 Teil Sternanis
> 1 Teil Zitronengras

Wie bei allen gesundheitsbezogenen Anliegen sollten Sie zuerst Ihren Arzt konsultieren. Diese Kombinationen sind nur Vorschläge, experimentieren Sie ruhig und werden Sie kreativ mit Farben und Aromen! Wir hoffen, dass Sie in diesem Winter viel Freude daran haben werden, Aufgüsse in Ihren Alltag zu integrieren!