Geschenkbox mit 5 Gewürzmischungen

Das Set enthält 5 gebrauchsfertige Gewürzmischungen, vom Küchenchef von La Plantation aus frischen Kräutern und Gewürzen zusammengestellt. Diese Mischungen sind darauf ausgelegt, Ihren Gerichten auf unkomplizierte Weise Charakter zu verleihen. Jede Rezeptur verbindet sorgfältig ausgewählte Zutaten, um ein aromatisches Gleichgewicht zu schaffen und die Zubereitung Ihrer Mahlzeiten zu erleichtern.

Die Gewürzmischungen sind zwar auf ein bestimmtes Gericht oder einen bestimmten Lebensmitteltyp abgestimmt, eignen sich jedoch auch für zahlreiche andere kulinarische Kreationen. Ein praktisches und genussvolles Geschenkset, ideal für Kochbegeisterte und alle, die schmackhafte Mahlzeiten ohne Aufwand zubereiten möchten.

Salatmischung: eine Zusammenstellung von Kräutern und Gewürzen, um ein Dressing oder eine Rohkostplatte zu verfeinern, ohne eine Vielzahl von Zutaten kombinieren zu müssen.

Brühmischung: eine Komposition aus Liebstöckelblättern, Zwiebeln, Kurkumablüten, Knoblauch, schwarzem Kampot-Pfeffer, Meersalz, Karotten, Schalotten und Gewürznelken, um eine Gemüsebrühe oder Suppe aromatisch zu bereichern.

Pasta-Mischung: inspiriert von Pasta Aglio, Olio e Peperoncino, verleiht diese Mischung einem einfachen Pastagericht oder einem mediterranen Rezept Charakter.

Hähnchen-Röst-Mischung: entwickelt für gebratenes Fleisch und im Ofen gegarte Gemüse, vor dem Garen mit einem Schuss Öl aufgestreut.

Lok-Lak-Mischung: inspiriert vom gleichnamigen kambodschanischen Gericht, begleitet diese Mischung ein Rindfleisch- oder Auberginen-Lok-Lak, aber auch andere rote Fleischsorten.

Die Salat-Gewürzmischung wird direkt in eine Vinaigrette für einen Tomatensalat oder einen gemischten Salat gerührt und passt ebenso gut zu einer Paprikapaste oder einer Marinade. Sie verleiht dem Gericht eine aromatische Note, ohne es zu überdecken.

Die Brühe-Gewürzmischung wird dem Kochwasser des Gemüses hinzugefügt, ideal für eine Gemüsebrühe, eine Suppe,eine Cremesuppe oder ein Schmorgericht.

Für Ihre Nudelgerichte passt die Pasta-Gewürzmischung perfekt zu warmen Nudeln mit einem Schuss Olivenöl, macht sich aber auch hervorragend auf Focaccia, Pitabrot, Ratatouille oder Shakshuka.

Die Gewürzmischung für Brathähnchen lässt sich neben Brathähnchen auch über gegrillte Koteletts, Bratkartoffeln oder Ofengemüse streuen.

Die Lok-Lak-Gewürzmischung wird traditionell mit Rindfleisch oder Auberginen zubereitet, passt aber auch hervorragend zu rotem Fleisch, Pasteten oder Foie Gras.

Dieses Geschenkset aus Kampot, Kambodscha, enthält 5 kraftvolle 50g-Tuben mit Gewürzmischungen für Salat, Brühe,Pasta, Brathähnchen und Lok Lak bei einer Mindesthaltbarkeit von 24 Monaten. Bitte lagern Sie die Produkte kühl,trocken sowie vor Licht und Feuchtigkeit geschützt.