Poivre de Kampot au Sel Concassé
Poivre de Kampot Frais au Sel Concassé
Poivre de Kampot au Sel concassé
Poivre de Kampot Frais au Sel Concassé
Poivre de Kampot Frais au Sel Concassé
Poivre de Kampot Frais au Sel Concassé
Poivre de Kampot Frais au Sel Concassé
Poivre de Kampot Frais au Sel Concassé
Poivre de Kampot Frais au Sel Concassé
Poivre de Kampot au Sel Concassé

Poivre de Kampot Frais au Sel concassé

ម្រេចកំពតជ្រក់

Produit exclusif de la Plantation, le Poivre de Kampot Frais au Sel en version concassée est issu de la production de fin de saison. Idéal à saupoudrer sur vos plats après cuisson !

UGS : KSPCR Catégorie : Étiquettes : , ,

Victime de son succès

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À propos

Le Poivre de Kampot Frais au Sel concassé :
Une version encore plus intense

A la Plantation, nous produisons le Poivre de Kampot frais au Sel deux fois par an :
– en décembre et janvier, lorsque les nouvelles grappes se forment après la saison des pluies.
– entre les mois de février et juin, s’il pleut plusieurs jours de suite, de nouvelles grappes se forment et sont récoltées pour le Poivre au Sel (en fonction des conditions climatiques).

Le Poivre de Kampot Frais au Sel en version concassée est issu de la production de fin de saison. Son goût est plus prononcé et puissant. Cueillis à la main, les grains de poivre verts frais suivent un processus de fermentation qui renforce la palette aromatique du Poivre de Kampot frais.

Concassés en mignonnette avant conditionnement, le Poivre de Kampot au Sel peut être ajouté après cuisson sur vos préparations ou à mettre sur la table comme un mélange poivre et sel prêt à l’emploi. Il se marie parfaitement avec la viande, les poissons, les légumes ou les pâtes.

Tout comme notre Poivre de Kampot Rouge Frais au Sel, qui est également concassé, vous pouvez simplement le saupoudrer sur vos préparations, en évitant de le cuire. C’est un condiment tout prêt, qui va sublimer vos salades, soupes chaudes ou froides, vos pièces de viandes grillés, ou en tartare, ainsi que les poissons crus et cuits !

Une fois le paquet ouvert, nous vous recommandons de conserver le Poivre frais de Kampot concassé dans un bocal fermé, au réfrigérateur, afin qu’il conserve sa saveur et sa fraîcheur.

  • Formats disponibles, cliquez ci-dessous

    100g , 1kg , 500g , 50g Tube
  • Variété

    Piper Nigrum
  • Origine

    Kampot - Cambodge
  • Ingrédients

    Poivre de Kampot Frais en grains concassés, sel (20%)
  • Arôme

    Goût prononcé et puissant
  • Accords Epices-Mets

    Se marie parfaitement avec la viande, les poissons, les légumes ou les pâtes
  • DDM

    24 mois
  • Conservation

    Garder au réfrigérateur dans un pot une fois ouvert
  • Allergène

    Sans allergène

Le Poivre de Kampot Frais au Sel concassé a des arômes végétaux, et ses notes poivrées sont rafraîchies par la touche salée qui s’en dégage.

Livraison en France (48h) et en Europe (3/5 jours)

Livraison gratuite à partir de 80€ d'achats

Paiement sécurisé visa - Paypal -Mastercard

Direct producteur

Avis clients

1
avis

1 avis pour Poivre de Kampot Frais au Sel concassé

  1. Gourmandise


    Je suis fidèle à la plantation depuis 3 ans. Ce poivre je viens de le découvrir et c'est une Gourmandise que je mange sans rien. Le poivre est très tendre, agréable en bouche et relèvé d un petit goût subtil de sel ... Juste j adore et je vous le recommande. Moi en tout cas j adopte

    Valérie delaval

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