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Région de Kampot au Cambodge

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die Hintergründe
des Projekts von La
Plantation

Möchten Sie mehr über unser Projekt für biologische und nachhaltige Landwirtschaft erfahren, verstehen, warum wir eine Pfefferplantage in Kampot in Kambodscha begonnen haben, wie Sie Ihre Gewürze besser verwenden können oder wie Kampot-Pfeffer wächst?

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Unser Blog

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recette de crêpes pomme cannelle

Wie man Kinder in den Weihnachtsferien an Gewürze heranführt

Know-how - 20.12.24

On vous dit tout sur notre processus de salaison (enfin presque)

Alles Wissenswerte über unseren Einsalzen

Know-how - 13.12.24

Guide pour bien choisir son poivre

Unser Leitfaden für die richtige Wahl des Pfeffers

Unsere Tipps - 06.12.24

écoliers cambodgiens devant une école

DAS KAMBODSCHANISCHE BILDUNGSSYSTEM UND DIE MASSNAHMEN UNSERER ORGANISATION FÜR BILDUNG

Neuheit - 29.11.24

Nouveau lieu de tourisme à Kampot

Neuer Must-See-Spot für eine kulinarische Reise in Kambodscha

Neuheit - 22.11.24

pot de moutarde traditionnelle aux poivres de Kampot

Wie man mit unseren scharfen Senfsorten für die Feiertage kocht

Produkt - 15.11.24

fèves de cacao de Mondolkiri

unsere Kakaomischung: Antworten auf alle Ihre Fragen

Produkt - 08.11.24

agriculture durable et préservation de l'environnement

Die Verbindung zwischen nachhaltiger Landwirtschaft und dem Erhalt der Umwelt

Know-how - 01.11.24

Nous lançons un mélange pour chocolat chaud aux épices

Wir bringen eine Mischung für heiße Schokolade mit Gewürzen auf den Markt

Produkt - 25.10.24

Épices et bienfaits selon Hildegarde de Bingen

Gewürze und Nutzen nach Hildegard von Bingen: Natürliche Heilmittel von gestern bis heute

Know-how - 18.10.24

Pourquoi nos épices sont-elles en ruptures de stock

Warum sind die Bestände an fair gehandelten Gewürzen begrenzt?

Unsere Verpflichtungen - 11.10.24

On ouvre une nouvelle boutique d’épices à Siem Reap

Wir eröffnen einen neuen Gewürzladen in Siem Reap

Superfoods - 04.10.24

boisson rafraichissante au curcuma

Wie bringen Gewürze schon zum Frühstück Vorteile?

Produkt - 27.09.24

comment utiliser le poivre de mondolkiri

Wie verwendet man Mondolkiri-Pfeffer?

Produkt - 20.09.24

connaissez vous le curcuma blanc

Kennen Sie Weiße Kurkuma?

Produkt - 13.09.24

le mélange chai relève ses secrets

die Chai-Gewürzmischung enthüllt alle ihre Geheimnisse

Produkt - 06.09.24

les particularités du poivre de kampot blanc

Zoomen auf unseren Weißen Kampot-Pfeffer

Produkt - 30.08.24

Wie Gewürze die Rohkostküche verfeinern

Wie Gewürze die Rohkostküche verfeinern

Neuheit - 23.08.24

On vous dit tout sur notre certification ISO22000

Wir sagen Ihnen alles über unsere ISO22000-Zertifizierung

Know-how - 16.08.24

On vous dévoile le Poivre du Mondolkiri

Wir verraten Ihnen den Mondolkiri-Pfeffer

Produkt - 08.08.24

Comment utiliser les Noix de Cajou ?

Wie verwendet man Cashewnüsse?

Produkt - 02.08.24

Infuser des tisanes à froid : notre astuce de l’été

Kräutertees kalt aufgießen: Unser Sommertipp

Unsere Tipps - 26.07.24

L'utilisation du circuit court à la Plantation

Die Nutzung des kurzen Weges auf der Plantation

Unsere Verpflichtungen - 19.07.24

Notre guide pour voyager avec des épices

Unser Leitfaden für das Reisen mit Gewürzen

Produkt - 11.07.24

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