Entdecken Sie unsere neueste scharfe Sauce
Auf Wunsch eines berühmten Hauses in der Normandie, das gute Austern aus Saint-Vaast-la-Hougue servieren wollte, haben wir diese leicht scharfe Sauce mit grünen Chilischoten entwickelt. Sie passt vom Frühstück bis zum Abendessen zu Eiern, Avocados, Austern, Fisch, Meeresfrüchten, Gazpacho, Vinaigrette, Tartar und vielem mehr.
Hier einige Rezeptideen:
– Austern mit Duo-Grüne-Chili-Sauce: Geben Sie einige Tropfen Duo-Grüne-Chili-Sauce auf Ihre frisch geöffnete rohe Auster. Einfach und köstlich!
– Guacamole mit Duo-Grüne-Paprika-Sauce: Zerdrücken Sie reife Avocados mit gewürfelten Tomaten, roten Zwiebeln, Knoblauch, Limettensaft und Salz. Fügen Sie nach Geschmack ein paar Spritzer Duo-Grüne-Paprika-Sauce hinzu, um eine köstliche Variante der klassischen Guacamole zu erhalten.
– Gegrillte Garnelenspieße mit Duo-Grüne-Paprika-Sauce: Marinieren Sie geschälte Garnelen in einer Mischung aus Olivenöl, Grüner-Paprika-Sauce, Knoblauch und Limettensaft. Stecken Sie die Garnelen auf Spieße und grillen Sie sie, bis sie gar sind. Mit extra Duo Green Chili Sauce als Würze servieren.
– Hähnchen-Tacos mit Duo Green Pepper Sauce: Braten Sie die gewürfelte Hähnchenbrust in einer Pfanne mit Kreuzkümmel, süßem Long Chilli-Pulver und Salz an. Servieren Sie das Hähnchen auf heißen Tortillas mit geriebenem Salat, Tomatenwürfeln und einem Spritzer Duo Green Pepper Sauce.
– Bloody Mary mit Green Pepper Duo Sauce: Mixen Sie Tomatensaft, Wodka, Tamarind BBQ Sauce und einige Spritzer Green Pepper Duo Sauce in einem Shaker mit Eis. In ein Glas abseihen und mit Sellerie, Oliven und einer Limettenspalte garnieren.
– Teufelseier mit Duo Green Pepper Sauce: Vermischen Sie hartgekochte Eigelbe mit Mayonnaise, Senf, Salz und ein paar Spritzer Duo Green Pepper Sauce. Löffeln Sie die Mischung zurück in das Eiweiß und bestreuen Sie es mit süßem Long Chili-Pulver oder der Räuchermischung.
Dies sind nur einige Ideen, aber Sie können die Duo Green Pepper Sauce verwenden, um fast jedem Gericht Schärfe und Geschmack zu verleihen!