Die Aromen des Herbstes, die Sie dringend entdecken sollten
Saisonalität
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30.09.22
Cake mit Ingwer
By Season Suppers
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15 minuten
Ingwer, gemahlen
ខ្ញី ខ្ចី
Unser Ingwer wird geerntet, wenn er noch jung ist, geschält und sofort bei niedriger Temperatur getrocknet, um alle Aromen zu erhalten.
Opfer seines Erfolgs
Über uns
Unser Junger Ingwer entwickelt eine
außergewöhnliche Aromenpalette
Ingwer war eines der ersten asiatischen Gewürze, das um das 4. Jahrhundert v. Chr. nach Europa kam.
Der junge Ingwer entwickelt einen einzigartigen aromatischen Reichtum mit einem würzigen Geschmack und Zitrusnoten. Er passt ideal zu Suppen, Brühen, Fisch, Garnelen, Schweinefleisch oder Huhn.
Pulverisierter Ingwer wird gerne zum Backen verwendet, mit Schokolade oder Früchten wie Mango oder Birne.
Nach dem Öffnen der Packung empfehlen wir, der Ingwer an einem kühlen, trockenen, licht- und feuchtigkeitsgeschützten Ort aufzubewahren, damit sie ihren ganzen Geschmack und ihr Aroma beibehalten.
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Verfügbare Formate, klicken Sie unten
500g , 50g Tube -
Sorte
Ingwer (Zingiber officinal) -
Herkunft
Kampot - Kambodscha -
Zutaten
100% junge Ingwerwurzeln -
Aroma
Kraftvoll und rund - Noten von Zitrusfrüchten, blumig und würzig -
Harmonie zwischen Gewürzen und Speisen
Suppen und Brühen, Shrimps und Schweinefleisch, ideal in Gebäck, Schokolade, Mango und Birne -
DDM
24 monate -
Aufbewahrung
An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, vor Licht und Feuchtigkeit geschützt. -
Allergen
Allergen frei
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