Pikant scharf

Schokolade 

Erhitzen Sie die Milch in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze. Geben Sie die Kakaomischung und den Palmzucker (falls erforderlich) in die Milch. Gut umrühren, damit sie sich verbinden.

Unter gelegentlichem Rühren weiter erhitzen, bis die Milch warm ist und die Zutaten vollständig aufgelöst sind.

Sobald die heiße Schokolade die gewünschte Temperatur erreicht hat, vom Herd nehmen. In einen Becher füllen und eine wärmende, gewürzte heiße Schokolade genießen!