Ingrédients
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Pain de campagne
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Betteraves
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Figues
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Fromage de chèvre frais
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Jeunes pousses
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Poivre de Kampot Noir
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Fleur de Sel de Kampot
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Sauce au Poivre de Kampot Vert
Faire griller une tranche de pain de campagne.
Couper les betteraves et les figues en morceaux. Tartiner le pain de chèvre, ajouter les betteraves et les figues. Recouvrir de jeunes pousses. Ajouter un filet d’huile d’olive, du Poivre de Kampot Noir, de la Fleur de Sel de Kampot, et de la Sauce au Poivre de Kampot Vert.