Gourmandise
Retrouvez ici des épices gourmandes à utiliser pour préparer des boissons sucrées, des patisseries ou à incorporer dans vos recettes. Les épices sont élaborées à partir d’ingrédients cultivés de manière durable et traçable, au plus près de leur terroir d’origine.
Elles regroupent des préparations naturelles et authentiques comme le cacao non transformé, le sucre de palme traditionnel ou encore des fruits récoltés à pleine maturité puis séchés à basse température.
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Mangue séchée au poivre de Kampot rouge
ស្វាយសម្ងួតជាមួយម្រេចកំពតក្រហម
À partir de 6,20 €
Ces produits invitent à une dégustation simple, proche de la nature, tout en offrant des notes riches et intenses. Sans additifs, ni conservateurs, ils permettent de redécouvrir les saveurs brutes du chai, la douceur épicée du tamarin ou la rondeur d’un sucre naturellement aromatique.
Pensées pour accompagner les instants de pause ou agrémenter vos préparations, ces gourmandises s’intègrent aussi bien dans une alimentation du quotidien que dans une démarche de cuisine saine et responsable.
