Vorschläge
Picked when fully ripe, the red beans are de-stemmed by hand and fermented with salt. The grains are then crushed in a mortar and pestle to be used directly on your dishes.
Opfer seines Erfolgs
Der frische rote Kampot-Pfeffer mit Salz wird
exklusiv Produkt
Die Körner werden gebrüht und durchlaufen einen komplexen Fermentationsprozess mit Kampot-Salz, der in La Plantation entwickelt wurde. Diese Fermentation verstärkt den Geschmack, der einem frischen roten Pfeffer mit süßen und fruchtigen Noten ähnelt.
Sie brauchen keine Mühle, der frische rote Pfeffer mit Salz von La Plantation ist geschrotet und verzehrfertig.
Er verfeinert wunderbar Fleisch- und Nudelgerichte (ein “Caccio et Peppe” mit frischem Roten Pfeffer mit Salz ist ein Wunder!).
Sie können auch Ihre Zubereitungen, Salate oder Austern mit einigen Körnern bestreuen.
Frischer Roter Pfeffer mit Salz sollte ohne Mäßigung konsumiert werden!
Nach dem Öffnen der Packung empfehlen wir, den frischen Roten Pfeffer in einem verschlossenen Glas im Kühlschrank aufzubewahren, damit er seinen vollen Geschmack und sein Aroma behält.
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Sorte
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Zutaten
Aroma
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