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Gebratene Aubergine, Tamarinde Zimt
Abendessen
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5 MINUTEN
Tamarinde BBQ Sauce
ទឹកជ្រលក់សាច់អាំង អំពិលទុំ
10.02€
Unsere Tamarind BBQ Sauce wird aus frischem Tamarindenfleisch hergestellt. Seine würzige Note kommt von der Zugabe von geräucherten Chilis und geräucherten Kampot (schwarzen und weißen) Paprikaschoten. Eine originelle und köstliche Mischung aus süßen und würzigen Aromen!
Opfer seines Erfolgs
Über uns
Unsere Tamarinde BBQ Sauce mit rauchigen und
säuerlichen Noten
Als Frucht des Tamarindenbaums stammt die Tamarinde ursprünglich aus Afrika und hat sich gut an das kambodschanische Klima akklimatisiert. Jetzt wird es in der Khmer-Küche wild verwendet. Unsere Tamarind BBQ Sauce wird aus dem frischen Fruchtfleisch der Tamarinde hergestellt, das einen süß-sauren Geschmack hat. Seine würzige Note kommt von der Zugabe von geräucherten Chilis und geräucherten Kampot (schwarzen und weißen) Paprikaschoten.
Unsere Tamarind BBQ Sauce hat einen Schärfegrad von 2/5.
Nach dem Kochen wird die Sauce in Flaschen abgefüllt, um ihr volles Aroma zu erhalten.
Hergestellt in Kambodscha (Kampot), mit frischen Früchten und Gewürzen, bieten diese Saucen eine Schärfe (subtil bis intensiv) voller Aromen und Überraschungen. Jedes Rezept ist die Gelegenheit, Ihre Lieblingsgewürze neu zu entdecken!
Diese Saucen, reich und intensiv an Gewürzen, werden nur sehr wenig verdünnt, um einen frischen und kräftigen Geschmack zu bieten. Ohne Farb- oder Konservierungsstoffe müssen sie vor Gebrauch geschüttelt und nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Unsere Tamarind BBQ Sauce passt perfekt zu gegrilltem Fleisch und Gemüse, Burgern oder Pommes.
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Verfügbare Formate, klicken Sie unten
100ml , 250ml -
Sorte
Milde Sauce - Tamarinde BBQ -
Herkunft
Kampot - Kambodscha -
Zutaten
Tamarinde, Tomaten, Tomatensauce, brauner Zucker, Zwiebel, Essig, Bourbon, Smoked Chili, Smoked Sweet Long Chili, Smoked Kampot Peppers -
Aroma
Köstliche Mischung aus süßen, würzigen und geräucherten Aromen -
Harmonie zwischen Gewürzen und Speisen
Burger, Pommes, gegrilltes Fleisch und Gemüse -
DDM
24 monate -
Aufbewahrung
Nach dem Öffnen kalt lagern -
Allergen
Allergen frei -
Saucenart
Milde Sauce
Kundenmeinungen
1
Meinung
1 Bewertung für Tamarinde BBQ Sauce
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sauce tamarin
Pour moi, un peu sucré, comme le ketchup que je n'apprécie pas particulièrement et un côté fumé affirmé mais dont je n'ai pas reconnu s'il provenait du piment ou du poivre. Par contre, ne connaissant pas le goût de la pulpe fraîche du tamarin, je ne peux dire s'il est perceptible car je n'ai pas goûté une saveur inconnue ! Je souhaite découvrir le tamarin peut-être dans un autre produit. J'ai voulu goûter vos sauces aimant la découverte, mais le piquant, le sucré et le fumé étaient pour moi trop fort et dominant et couvraient, le poivre, la mangue, l'ananas et le tamarin. Donc, j'essaierai d'autres produits mais je pense ne pas revenir sur ces quatre sauces qui ont trop de saveurs fortes dominant les saveurs si subtiles du poivre, de la mangue, l'ananas et le tamarin que j'attendais ! J'ai vécu 45 ans en Afrique et lorsqu'une viande est trop faisandée on lui met du piment pour masquer le goût de la viande, et ce n'est pas ce que j'attendais de ces sauces. je souhaitais au contraire y ajouter une saveur fine ! J'apprécie beaucoup les autres produits que je vous achète, cardamome, poivre long vert délicieux, poivre long rouge un régal, garanga, divers curry .... tous excellents !
Brigitte L. –
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