Zwiebelpickles,  Langer Pfeffer

Chips

Zwiebelpickles, Langer Pfeffer Chips

Zutaten

  • Kleine Karotten

  • Rote Zwiebeln

  • Dill

  • Langer Pfeffer Chips

  • Apfelessig

    200ml

  • Wasser

    300ml

  • Zucker

    100g

  • Salz

Chips aus Langem Pfeffer

ដីផ្លីទុំ

Von7,21 

LP-WEB-NosRecettes-2024-01-15_2

Schälen Sie die roten Zwiebeln und schneiden Sie sie in dünne Scheiben.

Vermischen Sie den Apfelessig und das Wasser in einem Topf. Die Menge hängt von der Anzahl der Gemüse ab, die Sie zubereiten möchten; achten Sie darauf, dass Sie genug Flüssigkeit haben, um das Gemüse vollständig in das Glas einzutauchen. Häufig wird ein Verhältnis von 1 Teil Zucker, 2 Teilen Essig und 3 Teilen Wasser verwendet.

Geben Sie 1 Esslöffel Salz, den Zucker in die Essig-Wasser-Mischung. Bringen Sie die Mischung unter Rühren zum Kochen, bis sich der Zucker und das Salz aufgelöst haben.

Legen Sie eine Schicht kleiner Karotten in ein Glasgefäß. Geben Sie eine Schicht in Scheiben geschnittener roter Zwiebeln darüber. Fügen Sie ein paar Pinienkörner frischen Dill und einige zerbröselte Stücke Langer-Pfeffer-Kupfer auf die Zwiebeln.

Fahren Sie fort, Karotten, rote Zwiebeln, Dill und Langer Pfeffer Chips übereinander zu schichten, bis das Glas voll ist, wobei Sie oben etwas Platz lassen.

Gießen Sie die vorbereitete Lake über das Gemüse im Glas. Achten Sie darauf, dass das gesamte Gemüse vollständig eingetaucht ist.

Verschließen Sie das Glas oder den Behälter mit einem luftdichten Deckel. Lassen Sie das Glas auf Raumtemperatur abkühlen. Stellen Sie das versiegelte Glas in den Kühlschrank und lassen Sie das Gemüse marinieren.
Gemüse mindestens 24 Stunden lang, bevor Sie es genießen. Je länger es ruht, desto besser entfalten sich die Aromen.

LP-WEB-NosRecettes-2024-01-15_3

Unsere Produkte
verlinkt

alle unsere Produkte

Chips aus Langem Pfeffer

ដីផ្លីទុំ

Von7,21 

Roter Langer Pfeffer

ដីផ្លីក្រហម

Von7,74 

Roter Kampot-Pfeffer PGI

ម្រេចកំពតក្រហម

Von9,01 

Unsere Rezepte
verlinkt

alle unsere Rezepte

Scones mit Gelber Curry

By Season Suppers - 15 MINUTEN

Geräucherter Lachs, frischer Kampot-Pfeffer mit Salz

By Season Suppers - 2 MINUTEN

Foie gras, Pfeffer und Gewürze

By Season Suppers - 12 UHR

Lieferung in Frankreich (48 Stunden) und Europa (3/5 Tage)

Kostenlose Lieferung ab 80€ Einkaufswert

Gesicherte Zahlung Visa - Paypal -Mastercard

Direkt Produzent

Vue sur la plantation de poivrier

Lassen Sie sich über die neuesten Entwicklungen und Nachrichten informieren.

Wenn Sie Ihre E-Mail-Adresse hinterlassen, erhalten Sie Zugang zu unseren Newslettern, die reich an Tipps, Inspirationen und Informationen über unsere neuesten Entwicklungen sind. Selbstverständlich ist eine Abmeldung jederzeit möglich.

Ihr Einkaufskorb

Es befinden sich keine Produkte im Warenkorb.

Donation