Cuir de Poivre Long
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Chips aus Langem Pfeffer

ដីផ្លីទុំ

Eine neue Kreation von La Plantation, sind die Chips aus langem Pfeffer ein einzigartiges Gewürz, süß und würzig. Das müssen Sie unbedingt probieren!

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Über uns

Das Leder des Langen Pfeffers,
ein einzigartiges Produkt

Die Früchte des langen Pfeffers werden bei voller Reife von Hand geerntet. Anschließend werden sie gereinigt und in Streifen in der Sonne getrocknet, um natürlich knusprige und würzige Chips zu bekommen.

Die Originalität dieses Gewürzes hat schon viele Feinschmecker überrascht. Die Chips aus langem Pfeffer sind im Gaumen zunächst sehr süß, sie erwecken den Eindruck, als würde man ein Karamell oder eine Carambar essen. Dann, in einem zweiten Moment, entfaltet sich die aromatische Kraft des langen Pfeffers mit scharfen und würzigen Noten von Lebkuchen oder Spekulatius.

Die Chips aus langem Pfeffer würzen köstlich ein Enten-Carpaccio, oder einen Krabbensalat. Sie können auch einen Hauch von Zwiebelchutney, Quittenconfit, oder überraschenderweise, Schokoladenfondant entfalten. Schneiden Sie die Chips einfach in kleine Stücke oder zerstoßen Sie sie mit einem Mörser.

Nach dem Öffnen der Packung empfehlen wir, die Chips aus Langem Pfeffer an einem kühlen, trockenen, licht- und feuchtigkeitsgeschützten Ort aufzubewahren, damit sie ihren ganzen Geschmack und ihr Aroma beibehalten.

  • Formats disponibles

    25g Tube , 300g
  • Sorte

    Piper Retrofactum
  • Herkunft

  • Zutaten

    100% Leder von Langem Pfeffer
  • Harmonie zwischen Gewürzen und Speisen

    Entencarpaccio, Garnelensalate, Quittenconfit, Schokoladenfondant, Zwiebelmarmelade
  • DDM

  • Aufbewahrung

  • Allergen

Zunächst sehr süß - Danach Warme und würzige Noten, von Lebkuchen und Spekulatius

Lieferung in Frankreich (48 Stunden) und Europa (3/5 Tage)

Kostenlose Lieferung ab 80€ Einkaufswert

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