Gingembre jeune
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Gingembre jeune en poudre

ខ្ញី ខ្ចី

Notre Gingembre est récolté encore jeune, épluché et séché immédiatement à basse température pour conserver tous ses arômes.

Victime de son succès

À propos

Notre Gingembre Jeune développe une palette
aromatique exceptionnelle

Le Gingembre a été l’une des premières épices asiatiques à être arrivée en Europe vers le IVe siècle avant J.-C.

Le Gingembre Jeune développe une richesse aromatique caractéristique avec un goût épicé, teinté d’agrumes. Il est le partenaire idéal des soupes, des bouillons, du poisson, des crevettes, des moules, du porc ou du poulet.

Le Gingembre en poudre est très utilisé en pâtisserie, avec le chocolat ou les fruits comme la mangue ou la poire.

Une fois le paquet ouvert, nous vous recommandons de conserver le Gingembre en poudre dans un bocal fermé, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve tout sa saveur.

  • Formats disponibles

    50g Tube , 500g
  • Variété

    Gingembre jeune (Zingiber officinal)
  • Origine

    Kampot - Cambodge
  • Ingrédients

    100% racines de Gingembre jeune
  • Arôme

    Puissant et rond - Notes d’agrumes, florales et épicées
  • Accords Epices-Mets

    Soupes et bouillons, crevettes et porc, idéal en pâtisserie, chocolat, mangue et poire
  • DDM

    24 mois
  • Conservation

    A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité
  • Allergène

    Sans allergène

Livraison en France (48h) et en Europe (3/5 jours)

Livraison gratuite à partir de 80€ d'achats

Paiement sécurisé visa - Paypal -Mastercard

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