Pickles de graines de moutarde, Poivres et

Épices

25 MINUTES - 1 BOCAL

Pickles de graines de moutarde, Poivres et Épices

Ingrédients

  • Graines de moutarde

    100g

  • Miel

    85ml

  • Eau

    50ml

  • Vinaigre de cidre

    50ml

  • Sel

    1 c.à.c.

  • Mélange Poivres et Épices

    1 c.à.c.

Mélange Poivres de Kampot et épices

ម្រេច​​ និង គ្រឿងទេសគ្រប់មុខ

À partir de 10,07 

LP-WEB-NosRecettes-08-28-2

Placer les graines de moutarde dans une casserole et les couvrir d’eau.

Porter à ébullition, puis égoutter les graines et répéter ce processus cinq fois pour éliminer l’amertume des graines de moutarde.

Égoutter à nouveau les graines de moutarde et les placer dans un bocal propre et stérilisé.
Dans une autre casserole, mélanger le miel, l’eau, le vinaigre de cidre, le sel et le Mélange Poivres et Épices.

Porter le mélange à ébullition et laisser mijoter pendant environ 5 minutes.
Verser le liquide chaud sur les graines de moutarde dans le bocal, en veillant à bien les couvrir. Remuer pour bien mélanger.

Laisser le mélange refroidir à température ambiante, puis fermer le bocal.
Placer le bocal au réfrigérateur et laisser reposer pendant 24 heures pour que les saveurs se développent.

Après 24 heures, sortir le bocal du réfrigérateur et égoutter la plupart du liquide, en laissant juste un peu pour garder les graines de moutarde humides et savoureuses.

Vos Graines de Moutarde Marinées sont maintenant prêtes à être utilisées ! Ajoutez une touche piquante et épicée à vos sandwiches, salades, plateaux de fromages ou à vos plats préférés. Conserver le bocal au réfrigérateur.

LP-WEB-NosRecettes-08-28-3

Nos produits
liés

tous nos produits

Poivre de Kampot Vert Déshydraté IGP

ម្រេចកំពតខ្ចី

À partir de 8,80 

Fleur de Curcuma en poudre

រមៀត

À partir de 6,15 

Curcuma Blanc Zédoaire en poudre

ពន្លៃ

À partir de 8,80 

Nos recettes
liées

toutes nos recettes

Huitres à la Sauce Duo de Piments Verts

Apéro - 1 MINUTE

Pain au Curcuma

By Season Suppers - 30 MINUTES

Plateau de Fromages, Sauces aux Poivres

Apéro - 20 minutes

Livraison en France (48h) et en Europe (3/5 jours)

Livraison gratuite à partir de 80€ d'achats

Paiement sécurisé visa - Paypal -Mastercard

Direct producteur

Nous contacter

Suivez-nous

Plantation - Vue aérienne
Nous contacter

Suivez-nous

Soyez informés des dernières nouveautés et actualités

En laissant votre e-mail, vous obtenez l’accès à nos newsletters riches en conseils, inspirations et informations sur nos dernières nouveautés. Bien sûr, se désinscrire est possible à tout moment.

Votre panier

Votre panier est vide.

Donation