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Getrocknete Ananas mit rotem Kampot-Pfeffer
ម្នាស់សម្ងួតជាមួយម្រេចកំពតក្រហម
Von5,99 €
Kaffir-Limettenrinden
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Bei voller Reife geerntet, werden die Früchte gewaschen und fein geschält. Die Rinden werden bei niedriger Temperatur getrocknet, sofort zerkleinert und verpackt, um ihr ganzes Aroma zu bewahren.
Über uns
Die Combava-Schale entwickelt einen
starken Zitronenduft
Die Kaffir-Limette aus der Familie der Zitrusgewächse (Citrus Hystrix) ist eine Zitrusfrucht, die sich durch ihre faltige Schale auszeichnet. Bei voller Reife geerntet, werden die Früchte gewaschen und fein geschält. Die Rinden werden bei niedriger Temperatur getrocknet, sofort zerkleinert und verpackt, um ihr ganzes Aroma zu bewahren.
Die Schale verströmt einen kräftigen Duft von Zitrone, Minze und Ingwer. Direkt auf Fisch, Huhn, in Gebäck, Brühe oder Aufguss verwenden.
Nach dem Öffnen der Packung empfehlen wir, die Kaffir-Limette an einem kühlen, trockenen, licht- und feuchtigkeitsgeschützten Ort aufzubewahren, damit sie ihren ganzen Geschmack und ihr Aroma beibehalten.
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Formats disponibles
30g Tube , 500g -
Sorte
Citrus Hystrix -
Herkunft
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Zutaten
100 % Kaffir-Limettenrinden -
Harmonie zwischen Gewürzen und Speisen
Fisch- oder Hühnerpapillote, Schokoladenmousse, Zitronentarte, Brühe -
DDM
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Aufbewahrung
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Allergen
Kräftige Zitronennoten, Minze und Ingwer
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