Zutaten
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Knuspriges Chiliöl
1½ EL
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(Salzarme) Sojasauce
2 EL
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Reisessig oder schwarzer Pfefferessig
2 EL
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Koriander
½ Bund, gehackt
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Gurke
1
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Sesamkörner
1 EL
Das würzige, knusprige Chili-Öl, die Sojasauce und den Reisessig vermischen.
Die Gurke in Stücke schneiden.
Die Gurke und den Koriander zum Dressing geben.
Gut vermengen, damit alles gleichmäßig überzogen ist.
Mit Sesamkörnern bestreuen und servieren.