Zutaten
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Tequila reposado
60ml
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Triple sec oder Grand Marnier
30ml
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Limettensaft
30ml
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Agavensirup
15ml
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Kampot Salzblume
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Chilis Trio zerdrückt
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Eiswürfel
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Bird Chili oder Limette
Fleur de Sel und Trio von Chilis auf einem Teller vermischen.
Den Rand eines Glases mit der Salzmischung bestreichen. Eventuell Agavendicksaft auf den Rand geben, damit er besser hält.
Tequila, Triple Sec, Limettensaft, Agavensirup und Eiswürfel in einen Shaker geben.
Kräftig schütteln, bis er gut gekühlt ist.
Die Mischung in das vorbereitete, mit Eis gefüllte Glas abseihen. Mit einer Chilischote oder einer Limettenspalte garnieren. Genießen Sie Ihre würzige Margarita!