Poivre de Kampot Millésime
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Poivre de Kampot Millésime
Poivre de Kampot Millésime

Poivre de Kampot Millésime 2021-IGP

ម្រេចកំពតខ្មៅ (មីលេស៊ីម ២០២១)

Le Poivre de Kampot Millésime est une nouvelle création de La Plantation. Les grappes entières, cueillies à la main à pleine maturité, sont traitées sans sélection de couleur.

Victime de son succès

(3 avis client)
À propos

Le Poivre de Kampot Millésime 2021,
un bon cru

Le Poivre de Kampot Millésime est l’essence du poivre de Kampot et peut être comparé à une vendange tardive pour le vin. Les grappes sont récoltées à pleine maturité à la fin de la saison de la cueillette. La répartition des grains noirs et rouges est différente selon chaque grappe et dépend des conditions climatiques à cette période. Le poivre de Kampot Millésime 2021 a bénéficié d’une pluviométrie plus importantes que les années précédentes.

Le Poivre de Kampot Millésime 2021 est riche en arômes, il est moins piquant et présente des notes plus fruitées que le Poivre Noir de Kampot. Les grains, échaudés et séchés au soleil, sont noirs et rouges foncés. Les grappes entières sont traitées sans sélection de couleur.

Le Poivre de Kampot Millésime 2021 se mariera parfaitement avec du riz, des légumes d’été, des plats salés/sucrés et pour étonner vos convives sur une crème brûlée, des fruits poêlés, dans un gâteau au chocolat, un crumble aux poires ou un pudding.

Une fois le paquet ouvert, nous vous recommandons de conserver le Poivre de Kampot dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve tout sa saveur et son arôme.

  • Formats disponibles

    500g , 50g Tube
  • Variété

    Piper Nigrum L.
  • Origine

    Kampot IGP - Cambodge
  • Ingrédients

    100 % grains entiers de Poivre de Kampot IGP
  • Arôme

    Substitut du Poivre Noir avec des notes adoucies et des arômes complexes
  • Accords Epices-Mets

    Légumes d'été, brouillade aux truffes, crustacés, fruits poêlés, gâteau au chocolat
  • DDM

    36 mois
  • Conservation

    A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité
  • Allergène

    Sans allergène

Livraison en France (48h) et en Europe (3/5 jours)

Livraison gratuite à partir de 80€ d'achats

Paiement sécurisé visa - Paypal -Mastercard

Direct producteur

Avis clients

3
avis

3 avis pour Poivre de Kampot Millésime 2021-IGP

  1. tres parfumé


    un poivre très parfumé et non piquant!

    veronique perrigault (client confirmé)

  2. un excellent produits


    c'est lors d'un séjour au Cambodge que nous avons découvert la plantation. Depuis ce séjour nous commandons et recommandons régulièrement les produits de la plantation. La commande sur le site est aisée, sécurisée et en 3 jours nous recevons nos produits.

    Jean Pierre PORAS (client confirmé)

  3. Le meilleur


    Un des meilleurs ! Si pas LE meilleur. Service et livraison très rapide.

    Bruno Severs (client confirmé)

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