Sauce Racines Khmères

Notre sauce Racines Khmères vous offre un équilibre parfait, subtil et savoureux. Les notes marquées et puissantes des rhizomes gingembre, curcuma et galanga sont balancées par les notes douces et sucrées de la banane et du sucre de fleur de palmier.

Cette sauce très originale, où le curcuma renforce sa belle couleur jaune-orangée, est le condiment idéal de viandes, poissons, légumes.

Elle accompagnera délicieusement le riz, les currys et donnera un coup de boost à un jus ou smoothies de légumes. Vous pouvez mettre une touche de Sauce aux Racines Khmères sur une papillote de poulet ou de poisson, des légumes sautés, un poke bowl. Elle sera délicieuse mélangée à une brousse de brebis ou à une sauce pour accompagner vos rouleaux de printemps.

Une fois la bouteille ouverte, il est conseillé de la conserver au réfrigérateur. Bien secouer la bouteille avant chaque utilisation.