Tiges Citronnelle
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Tiges de Citronnelle en poudre

គល់ស្លឹកគ្រៃ

Les Tiges de Citronnelle sont récoltées, épluchées, coupées et séchées immédiatement à basse température pour conserver tous leurs arômes.

Victime de son succès

À propos

La Citronnelle en poudre, aux notes
délicatement citronnées 

Appelée également verveine des Indes, la citronnelle est un ingrédient indispensable de la cuisine cambodgienne, vietnamienne et thaïlandaise.

Avec un parfum intense de citron, la Citronnelle en poudre peut être utilisée directement pour parfumer un bouillon, un curry, une papillote de poisson ou de poulet, des gâteaux ou salades de fruits.

Elle s’utilise également dans les marinades de poisson ou sur les viandes grillées.

A conserver dans un pot hermétique, au sec, à l’abri de la lumière et de  l’humidité, afin qu’elle conserve toute sa saveur et son arôme.

  • Formats disponibles

    500g , 50g Tube
  • Variété

    Tiges de Citronnelle (Cymbopogon citratus)
  • Origine

    Kampot - Cambodge. La Plantation est Producteur Certifié de Citronnelle
  • Ingrédients

    100% Tiges de Citronnelle
  • Accords Epices-Mets

    Bouillon, curry, papillote de poisson ou de poulet, gâteaux, glaces ou salades de fruits
  • DDM

    24 mois
  • Conservation

    A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité
  • Allergène

    Sans allergène

Notes florales et intenses, de citron et d’agrumes

Livraison en France (48h) et en Europe (3/5 jours)

Livraison gratuite à partir de 80€ d'achats

Paiement sécurisé visa - Paypal -Mastercard

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