Fleur de Curcuma
Curcuma
Fleur de Curcuma
Fleur de Curcuma
Fleur de Curcuma
Fleur de Curcuma
Fleur de Curcuma
Fleur de Curcuma
Fleur de Curcuma

Blume der Kurkuma – Pulver

រមៀត

Hochkonzentriert an Curcumin, verströmt die Kurkuma von La Plantation einen einzigartig duftenden, pfeffrigen und warmen Geschmack mit einem süßen Duft, der an Orange und Ingwer erinnert. Wir haben sie „Blume der Kurkuma“ genannt.

Artikelnummer: TUPW Kategorie: Schlagwort:

Opfer seines Erfolgs

Über uns

Ein außergewöhnliches
Kurkuma

Die Kurkuma von La Plantation ist aufgrund ihres Curcumin-Gehalts (fast 10%), ihres Aromas und ihres Geschmacks so außergewöhnlich, dass wir beschlossen haben, sie “Kurkuma-Blume” zu nennen.

Er stammt von einer speziellen Art, die in Kambodscha wächst, mit einer sehr kleinen Wurzelgröße und einer geringen Produktivität pro Hektar. Sie wird auf natürliche Weise angebaut, ohne chemische Düngemittel oder Pestizide. Die Ernte der Kurkumawurzeln und die anschließende Produktion erfolgen von Hand: Die Wurzeln werden sortiert, die kleinen Wurzeln entfernt, dann mit Wasser gereinigt, geschält und gekocht.

Die Wurzeln werden dann in Scheiben geschnitten und vier Tage lang in einem Sonnengewächshaus getrocknet.

Nach dem Trocknen werden die Kurkumaspäne zu Pulver gemahlen.

Es wird seit langem als starkes entzündungshemmendes und antioxidatives Mittel in der chinesischen und indischen Medizin verwendet und bietet bemerkenswerte gesundheitliche Vorteile. Es ist Hauptbestandteil von Currys, wird aber auch zu Säften und Smoothies verarbeitet und ist ein köstliches Aroma für Suppen, Risottos, Fisch und viele andere Gerichte.

Sie können es täglich mit Honig und schwarzem Kampot-Pfeffer gemischt verzehren (der Pfeffer fördert die Aufnahme der Vorteile des Curcumins durch den Körper). Ein Esslöffel dieses Elixiers jeden Morgen und Sie werden in Topform sein.

Nach dem Öffnen der Packung empfehlen wir Ihnen, das Kurkumapulver in einem verschlossenen Glas vor Licht und Feuchtigkeit geschützt aufzubewahren, damit es seinen vollen Geschmack behält.

  • Verfügbare Formate, klicken Sie unten

    100g Kraft , 1kg , 500g , 50g Tube
  • Sorte

    Kurkuma
  • Herkunft

    Kampot – Kambodscha
  • Zutaten

    100% Kurkuma-Pulver
  • Harmonie zwischen Gewürzen und Speisen

    Gemüsecurry, Fleisch oder Fisch, Paella, Karotten, Kürbisse und Süßkartoffeln, goldene Milch
  • DDM

    24 monate
  • Aufbewahrung

    An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, vor Licht und Feuchtigkeit geschützt.
  • Allergen

    Allergen frei

Lieferung in Frankreich (48 Stunden) und Europa (3/5 Tage)

Kostenlose Lieferung ab 80€ Einkaufswert

Gesicherte Zahlung Visa - Paypal -Mastercard

Direkt Produzent

Kundenmeinungen

Meinung
Klienten

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Zeigt Bewertungen in allen Sprachen an (3)

Schreibe die erste Bewertung für „Blume der Kurkuma – Pulver“

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Unsere Rezepte
verlinkt

alle unsere Rezepte

London Mule mit Blutenblätter Kurkuma

By Season Suppers - 10 MINUTEN

Butter mit Kurkuma

Abendessen - 10 MINUTES

Unsere Produkte
verlinkt

alle unsere Produkte

Khmer-Wurzelsauce

្រេចរបស់យើង។

Von10,02 

Morgen-Boost

តែបន្ថែមថាមពលពេលព្រឹក

Von9,22 

Kurkuma-Blütenblätter

ល្មៀត

Von7,10 

Artikel
verlinkt

alle unsere Artikel
Saveurs d'automne

Die Aromen des Herbstes, die Sie dringend entdecken sollten

Saisonalität - 30.09.22

Interview mit Hugo Chaise, dem Gründer von My Fermentation

Produkt - 16.12.22
Vue sur la plantation de poivrier

Lassen Sie sich über die neuesten Entwicklungen und Nachrichten informieren.

Wenn Sie Ihre E-Mail-Adresse hinterlassen, erhalten Sie Zugang zu unseren Newslettern, die reich an Tipps, Inspirationen und Informationen über unsere neuesten Entwicklungen sind. Selbstverständlich ist eine Abmeldung jederzeit möglich.

Ihr Einkaufskorb

Es befinden sich keine Produkte im Warenkorb.

Donation