Sauce Masala Khmer
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Sauce Masala Khmer

Sauce Masala Khmer

ទឹកជ្រលក់រស់ជាតិខ្មែរម៉ាសាឡា
10.02€

Sauce épicée riche en saveurs et en caractère, notre Sauce Masala Khmer est d’inspiration indienne revisitée par la gastronomie khmère.

Si ses saveurs chaudes et épicées peuvent au premier abord rappeler le curry, la Sauce Masala Khmer a la particularité d’avoir un goût légèrement fumé.

Livraison en France (48h) et en Europe (3/5 jours) via Colissimo.
Gratuite à partir de 80€ d’achats*

Victime de son succès

(1 avis client)
À propos

Le masala est un mélange d’épices typique de la gastronomie indienne et pakistanaise. Notre Sauce Masala Khmer a été revisitée par notre chef qui y ajoute des ingrédients locaux, tels que la Cardamome de la Forêt ou les Feuilles de Curry (Kaloupilé).

Notre Masala Khmer est une sauce d’un piquant de 3/5.

Dès la fin de cuisson, la sauce est mise en bouteilles scellées afin de conserver tout son arôme.

Réalisées au Cambodge (à Kampot), à base de fruits ou d’épices fraiches locaux, ces sauces offrent un piquant (subtil à intense) plein de saveurs et de surprises. Chaque recette est l’occasion de redécouvrir vos épices préférées !

Ces sauces, riches et intenses en épices, sont très peu diluées pour offrir une saveur fraîche et puissante. Sans aucun colorant ni conservateur, elles sont à secouer avant utilisation et à conserver au frais une fois ouvertes.

En marinade, dans une sauce, sur une viande grillée ou encore dans un plat mijoté, notre Sauce Masala Khmer offre une multitude de possibilités en cuisine !

Elle peut se glisser dans une marinade pour viande ou poisson, dans une sauce au yaourt qui accompagnera parfaitement des légumes ou une volaille, etc. Dans une soupe, une poêlée de légumes, une farce pour samoussas ou dans des boulettes de viande, elle apporte une touche épicée qui fait toute la différence !

  • Formats disponibles

    100ml
  • Variété

    Sauce Épicée - Masala Khmer
  • Origine

    Kampot - Cambodge
  • Ingrédients

    vinaigre, Piment Rouge, tomate, sucre roux, oignon, carotte, ail, Poivre Noir de Kampot, Gingembre, Cannelle Casse, Cardamome, Sel de Mer, Badiane, Feuilles de Curry, Curcuma
  • Arôme

    Saveurs chaudes et épicées, goût légèrement fumé
  • Accords Epices-Mets

    Marinade de viande, sauce buffalo
  • DDM

    24 mois
  • Conservation

    A conserver au frais une fois ouverte
  • Allergène

    Sans allergène
  • Type de sauce

    Sauce épicée

Livraison en France (48h) et en Europe (3/5 jours)

Livraison gratuite à partir de 80€ d'achats

Paiement sécurisé visa - Paypal -Mastercard

Direct producteur

Avis clients

1
avis

1 avis pour Sauce Masala Khmer

  1. Sauce Masala


    Je l'ai utilisée pour faire mariner de l'échine de porc. Très goûteux mais fort. J'ai du avoir la main un peu lourde !

    Odile MORILLEAU (client confirmé)

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