Pfannkuchen mit Wild

Kardamom

Name: Pfannkuchen mit Wild Kardamom
Total time: 20 minutes
Yield: 2 PERSEN
Ingredients: 220ml Milch; 2 Eier; 1 Esslöffel Vanilleextrakt; 3 Esslöffel Kokosöl; 190g Mehl; 2 Teelöffel Backpulver; 4 - 6 Aprikosen, entsteint, halbiert; 3 Esslöffel Honig; 250ml Wasser

Ein leckeres und würziges Rezept, das dem Frühstück von Groß und Klein den nötigen Pep verleiht!

20 minutes - 2 PERSEN

By Season Suppers Frühstück

Pfannkuchen mit Wild Kardamom

Zutaten

Milch

220ml
Eier

2
Vanilleextrakt

1 Esslöffel
Kokosöl

3 Esslöffel
Mehl

190g
Backpulver

2 Teelöffel
Aprikosen, entsteint, halbiert

4 - 6
Honig

3 Esslöffel
Wasser

250ml

Duo aus Wilden Kardamomen Sauce

ទឹកជ្រលក់ក្រវ៉ាញ់

Von10,02 €

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Wasser und Honig in einem Topf zum Kochen bringen. Aprikosen (oder andere Früchte, je nach Jahreszeit) 5 Minuten kochen lassen. In eine Schüssel mit kaltem Wasser geben.

Eier, Milch, Vanilleextrakt und Kokosöl in einer Schüssel verrühren. Dann das Mehl und das Backpulver unterrühren.

Die Pfannkuchen in einer Pfanne von jeder Seite einige Minuten backen. Mit Kokosjoghurt, Aprikosen und der Duo-Sauce aus Wilden Kardamomen servieren, hergestellt aus unseren 2 Kardamomsorten: Wilder Kardamom und Waldkardamom.