Hot Ones Challenge : relevez le défi avec nos sauces piquantes

Le Hot Ones Challenge, inspiré de l’émission du même nom, est un défi épicé qui met vos papilles gustatives à l’épreuve. La version originale de cette provient tout droit des États-Unis, mais une adaptation française de l’émission a également été lancée, elle est animée par l’humoriste et acteur Kyan Khojandi où il reçoit des personnalités et célébrités françaises pour les mettre au défi. Le concept est simple : déguster 10 ailes de poulet (“chicken wings”) de plus en plus épicées tout en répondant à des questions, chacune étant nappés d’une sauce pimentée de plus en plus intense.

Après chaque nouveau palier, une question est posée, testant ainsi les capacités des personnes à garder leur sang-froid malgré la chaleur grandissante et le piquant du piment. Le but ? Aller jusqu’au bout du challenge Hot Ones sans perdre son calme, ni ses papilles !

Vous sentirez-vous assez courageux et courageuse pour défier vos proches à ce jeu qui sort de l’ordinaire ? Nous vous proposons une gamme de sauce piquante pour accompagner votre défi Hot Ones challenge entre ami(e)s.

Nos sauces aux épices sont le fruit d’une exploration des possibilités infinies des saveurs que le monde des épices offre, mais aussi des goûts uniques qui incarnent le terroir de notre région de Kampot et de tout le Cambodge. Chaque sauce est une composition minutieuse, combinant diverses épices sélectionnées avec soin pour créer des profils de saveurs uniques et équilibrés. Des mélanges de piments, de curcuma, de gingembre, ainsi que d’autres épices exotiques fusionnent pour éveiller vos papilles. Préparées avec des fruits, légumes, Poivres de Kampot et piments fraîchement récoltés sur notre ferme, découvrez des Sauces en direct de notre Ferme !

Sauce Duo de Piments Verts – Une Explosion Fraîche et Épicée

Niveau de Piquant : 1/5

Commencez votre voyage avec notre Sauce Duo de Piments Verts, une expérience épicée délicate qui éveillera vos papilles sans les submerger. Les piments verts, Paprikas et Piments Oiseaux, apportent une fraîcheur distincte à cette sauce, idéale pour ceux qui préfèrent un démarrage en douceur. Elle se marie parfaitement avec les huîtres et fruits de mer, et est idéale pour épicer les petits-déjeuners salés !

Sauce Ananas Spicy – Une Explosion Tropicale de Saveurs

Niveau de Piquant : 3/5

Plongez dans une dégustation tropicale avec notre Sauce Ananas Spicy. L’ananas sucré rencontre un piment corsé. Parfaite pour rehausser vos plats avec une touche exotique et épicée, elle rehausse en un instant les salades et vinaigrettes.

Sauce Mangue Spicy – L’Équilibre Parfait entre Douceur et Piquant

Niveau de Piquant : 3/5

La Sauce Mangue Spicy offre une harmonie parfaite entre la douceur et le goût intense de la mangue mûre et le coup de fouet épicé. À la fois gourmande et piquante, elle se marie très bien avec les poissons et fruits de mer.

Sauce Masala Khmer – Un Mélange Épicé de Tradition et d’Innovation

Niveau de Piquant : 4/5

Plongez dans les saveurs complexes de notre Sauce Masala Khmer. Un hommage à la cuisine khmère, cette sauce offre une explosion de saveurs profondes et épicées. Vous pouvez les découvrir avec les fromages, notamment les fromages frais, pour une dégustation originale.

Sauce Piment Fumé – L’Apogée de l’Audace Épicée

Niveau de Piquant : 4/5

Enfin, atteignez le sommet du piquant, avec notre Sauce Piment Fumé. Cette sauce développe des arômes fumés et une chaleur intense, pour offrir une sauce qui marque les esprits, idéale pour les amateurs de sauces piquantes !

Nous avons créé cette gamme de sauces piquantes avec passion, en puisant dans l’héritage de nos épices rares, et du terroir de Kampot ! Que vous soyez novice en matière de piquant ou que vous recherchiez le frisson ultime, notre collection offre une expérience pour tous les goûts. Inspirez-vous du Hot Sauce Challenge pour oser découvrir notre gamme de sauces piquantes !

Avant de vous lancer, prenez quelques précautions. Assurez-vous d’avoir des boissons fraîches à portée de main pour soulager la chaleur si nécessaire (l’eau n’est pas le plus efficace contrairement à ce que peut l’on croire), du miel et du citron seront également efficace. Évitez de toucher vos yeux ou votre visage pendant le défi, et lavez-vous bien les mains après avoir manipulé les sauces.

Enfin, écoutez votre corps : si la chaleur devient trop intense, ne forcez pas !

Avec des sauces artisanales et un brin de courage, le Hot Ones Challenge promet une expérience palpitante et épicée à partager entre amis, c’est également l’occasion de déguster des sauces authentiques aux saveurs diverses. Êtes-vous prêts à relever le défi et à découvrir jusqu’où vous pouvez aller dans le royaume des saveurs infernales ?