Pétales de Curcuma

Originaire d’Asie, le curcuma est une plante herbacée pouvant atteindre 1 mètre de haut. Ses racines, jaune ou orange, donnent naissance à l’une des épices les plus connues au monde. Depuis l’Antiquité, le curcuma est utilisé par différentes populations pour ses bienfaits sur le corps, pour colorer les textiles ou bien lors de cérémonies religieuses. Associé au poivre, son activité thérapeutique est augmentée.

Longtemps utilisé en infusion comme anti-inflammatoire et antioxydant en médecines traditionnelles, ce rhizome apporte des bienfaits remarquables. La plus délicieuse manière de prendre soin de soi !

Notre curcuma est récolté et sélectionné à la main, puis déshydraté immédiatement. Ce procédé de fabrication permet de conserver tous les arômes, vous garantissant ainsi un produit de grande qualité !

Notre Curcuma possède un taux de curcumine exceptionnel (supérieur à 14%).

Commencez par mettre de l’eau à chauffer. Lorsque l’eau commence à frémir (apparition de petites bulles), versez-la dans votre tasse ou votre théière.

Nous vous conseillons ici d’infusez 1 cuillère à soupe de pétales par tasse, 10 minutes. Ceci n’est qu’une recommandation, n’hésitez pas à adapter le temps d’infusion et la quantité de produit selon votre goût !

Évitez de sucrer votre infusion, c’est bien meilleur pour la santé et cela habituera votre palais à mieux ressentir tous les parfums.

Vous pouvez également laisser refroidir l’infusion et la déguster en version glacée !

D’une très grande qualité, ces pétales peuvent être réinfusées 2 à 3 fois après la première utilisation. Cette infusion, au goût plus léger, vous permettra de profiter  pleinement de ce produit.

Une fois le paquet ouvert, nous vous recommandons de conserver les Pétales de Curcuma dans un bocal fermé, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’elles conservent toute leur saveur.