Beurre monté au

Curcuma

10 MINUTES - 4 PERSONNES

Beurre monté au Curcuma

Ingrédients

  • Beurre

    225g

  • Lait

    60g

  • Fleur de Curcuma

    1-2 c.à.c.

  • Fleur de Sel de Kampot

    Optionnel

Fleur de Curcuma en poudre

រមៀត

À partir de 6,15 

Fleur de Sel de Kampot

ផ្កាអំបិលកំពត

À partir de 4,66 

LP-WEB-NosRecettes-2024-04-08-2

Dans un bol de robot sur socle ou en utilisant un batteur à main, mélangez le beurre à température ambiante et le lait.

Mélangez à vitesse réduite jusqu’à ce que le lait soit incorporé.

Ajoutez la poudre de curcuma et le sel et mélangez à vitesse élevée jusqu’à ce que le mélange soit léger et mousseux.

Servez avec du pain ou des radis.

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