Madeleines, Sauce Duo de Cardamomes

Sauvages

Madeleines, Sauce Duo de Cardamomes Sauvages

Ingrédients

  • Oeufs

    2

  • Sucre semoule

    100g

  • Farine

    100g

  • Levure en poudre

    1 c.à.c.

  • Beurre fondu et refroidi

    100g

  • Extrait de vanille

    1 c.à.c.

  • Sauce Duo de Cardamomes Sauvages

Sauce Duo de Cardamomes Sauvages

ទឹកជ្រលក់ក្រវ៉ាញ់

À partir de 10,02 

LP-WEB-NosRecettes-06-26-2

Fouetter les œufs et le sucre jusqu’à ce qu’ils soient épais et pâles, environ 6 minutes. Mettre la farine et la levure chimique dans un bol séparé et mélanger. Tamiser la farine en trois fois en mélangeant avec une spatule. Ajouter le beurre à la pâte et mélanger jusqu’à consistance homogène. Réserver 3h au frais.

Chauffer le four à 210°C. Cuire les madeleines 4 minutes et baisser la température à 180°C et cuire encore 6 minutes. Déguster avec la Sauce Duo Cardamomes Sauvages.

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